罍街
网红街巷创意融合
在合肥的网红街巷中，罍街总是榜上有名的。从小吃广场到“中国特色商业街”，从“大杂烩”到中华传统文化的集锦地，罍街的成长，顺应着合肥的发展足迹。
初到合肥的人，大多不知“罍”字怎么念，可对合肥人来说，“罍”可是老祖宗的手边之物。“罍”是中国商周时代及春秋战国时期的盛酒器皿，合肥人饮酒偏爱碰杯之后一饮而尽，这豪迈的酒桌之举被称为“炸罍子”。以“罍”为寓意，2013年，罍街在合肥正式亮相。
在各大休闲美食软件的“合肥吃货必去景点人气榜”上，罍街始终排在前列。那一碗碗热腾腾的汤面、软糯香甜的糕点、清新滋补的药汤、麻辣够味的龙虾，总能满足“饕餮”们的味蕾之欢。外地游客若想迅速了解合肥市井什么样，罍街一定在选择之内。
论小吃，罍街里的土豆片、三孝口饭团、人参芍花鸡、鸡汤泡炒米、刘鸿盛饺面、豆粑、炸串等应有尽有；论特色，合肥的梨花巷、一人巷、飞骑桥巷等特色街巷在这里浓缩成微型景点，逍遥津公园里的大白象也在这里复制还原；论新潮，音乐厂牌驻地、网红雕塑、文创市集、直播基地等引领弄潮儿；论传统，街上清一色的徽式建筑风格，糖人糖画、面塑等非遗手艺在此延续，酒坊、酱坊、豆腐坊等合肥市井文化体验地免费开放；论创新，街边挂起一块显示屏，上面轮番直播着街上饭店的后厨情况，用现代科技守护着合肥人的食品健康……
除了美食，罍街里最具合肥特色的大概是奶茶店门口的庐剧人物彩塑。《借罗衣》《讨学钱》《观画》《休丁香》《十八里相送》《花园扎枪》里的6位主角被制成1米多高的彩塑，彩塑底座上刻着文字，向来往游客一一介绍庐剧经典。这些彩塑着罗衣、缠手帕、拂衣袖，眉目传情，惟妙惟肖。
罍街上展示的最为精巧的传统文化风物，莫过于问月亭里的“安徽版满汉全席”，将安徽各地名菜汇为一席，制成模型向游客展示。一张长桌铺上黄绸，上面摆放着各式菜点，其中的合肥名菜占比不少，连菜名都弥漫着庐州风味。“蜀山雪霁”是由荠菜香干凉拌而成，“肃静回避”是道过桥排骨，“巢湖欢团”是肉圆团子，还有周公咸肉、三河水豆腐、三河米饺、中堂鹿筋、陶楼桃子、长丰草莓、漂洋过海长寿鱼、面筋汤、凉拌马兰头……这些模型菜色极佳，尤为逼真，在方寸间展示了徽菜文化的博大精深。
美味的碰撞，舌尖的盛宴，文化的传承，艺术的魅力，科技的融合，让罍街成为了合肥对外宣传展示的靓丽名片。
明天的内容提示来啦！
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位于瑶海区三里街，
一处兼容工业与生活两种风貌的老城区。
过去具有历史文化气息的制伞厂
及制伞历史绘成墙绘，
展示于道路边的围墙上。
你知道这是哪里吗？
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谜底明天为您揭晓！返回搜狐，查看更多